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Bombom de Brigadeiro

BOMBOM DE BRIGADEIRO DA TECA

Quem não gosta de brigadeiro? Imagina em forma de bombom!

30 porções
  • Bombom-de-brigadeiro-da-teca

ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 e meia colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 500 g de chocolate de cobertura
  • papel manteiga culinário
  • aluminito colorido (para embalar os bobons, comprado em lojas de festas)

modo de preparo

Leve o leite condensado com o chocolate e a manteiga ao fogo, mexendo sempre até se desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, unte as mãos e faça bolinhas com pequenas porções da massa.Derreta o chocolate em banho-maria, deixe esfriar e mergulhe as bolinhas, uma a uma, no chocolate. Retire-as com um garfo, deixe escorrer o excesso e coloque-as sobre papel manteiga até o chocolate endurecer. Embale-as em alumínio próprio para bombons.

 

Culinária Nestlé

Mini Pizza Nesfit


detalhe receita

Mini pizza com massa de Iogurte NESTLÉ® e Biscoito NESFIT® Multicereais recheada de brócolis, queijo mozarela e Requeijão NESTLÉ

Ingredientes
  • Massa
  • Recheio
  • meia xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de orégano
  • meio maço de brócolis aferventado
  • 1 tomate em rodelas
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
  • meio copo deRequeijão Cremoso Light NESTLÉ®
Modo de Preparo
Massa:
Em uma tigela, misture bem o fermento biológico com o açúcar até dissolver e acrescente 4 colheres (sopa) de água morna. Junte o Iogurte NESTLÉ, o ovo, a margarina e o sal. Misture o Biscoito NESFIT, e a farinha de trigo. Sove bem a massa e deixe descansar em superfície polvilhada com farinha de trigo, até dobrar de volume. Divida em 6 porções e deixe crescer por cerca de 20 minutos. Abra cada porção com um rolo de macarrão, formando os discos individuais (espessura média, de 7 cm de diâmetro), e coloque em uma assadeira. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que esteja seca.
Montagem:
Espalhe o molho de tomate nas massas pré-assadas, coloque o orégano, o brócolis, o sal, o queijo mozarela, os tomates e o Requeijão NESTLÉ. Leve ao forno médio (180°), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva.
Sobre a receita
  • Rendimento: 6 unidades
  • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
  • Tipo de Prato: Massas Salgadas
  • Tempo de Preparo: 10 min.
  • Tempo Total de Preparo: 55 min.
  • Nível de Dificuldade: Fácil
  • Custo: $ – Baixo

Bolo de Coco

  • 4 OVOS
    250 GR. DE AÇÚCAR
    175 GR. DE FARINHA

    175 GR. DE MARGARINA
    1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
    3 COLHERES DE SOPA DE CÔCO BEM CHEIAS
    3 COLHERES DE LEITEBATE-SE A MARGARINA COM O AÇÚCAR, JUNTA-SE AS GEMAS, DEPOIS O LEITE E O CÔCO, A SEGUIR A FARINHA E POR FIM AS CLARAS EM CASTELO.
    VAI AO FORNO EM FORMA UNTADA COM MARGARINA. DEPOIS DE COZIDO, DESENFORMA-SE E REGA-SE COM UMA CHÁVENA DE LEITE AÇUCARADO A FERVER. FINALMENTE POLVILHA-SE COM CÔCO.
    https://i0.wp.com/www.sadia.com.br/files/receitas/2009072617544628.jpg

Sequilhos

 

Sequilhos (Duas versões)

Receita de Sequilhos (Duas versões)

Sequilhos que desmancham na boca. Delícia!

Receita de Sequilhos (Duas versões)

Sequilho de Amido de milho

500g de amido de milho (Maizena)
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 colheres (de sopa) de manteiga

Modo de Preparo:
Misture o amido de milho, o fermento e o sal. Abra um buraco e coloque os ovos, o leite condensado e a manteiga. Sove com a ponta dos dedos até dar consistência de enrolar sem grudar. Se necessário acrescente um pouco mais de Maizena. Enrole e corte como nhoque. Asse em assadeira untada com manteiga até corar.

Dicas de Mãe:

O formato dos sequilhos poderá ser o de sua preferência (de bolinhas, por exemplo).
Os sequilhos irão crescer, logo, não coloque as bolinhas muito perto de outras. Deixe espaço entre elas.
Esta receita não informa rendimento mas tenha certeza que renderá muito.

Sequilho de polvilho doce

Ingredientes:

½ kg de farinha de trigo
2 e ¹⁄ ³ (um terço) de xícara (de chá) de polvilho doce
¾ de xícara de açúcar
²⁄ ³ de xícara (de chá) de banha de porco
½ xícara (de chá) de água
½ colher (de chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (de chá) de cremor tártaro
3 ovos

Modo de preparo:

Preaqueça o forno em temperatura média.
Unte uma assadeira grande com óleo. Misture todos os ingredientes, amasse bem e divida a massa em quatro bolas. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Após esse tempo; numa superfície polvilhada com farinha de trigo, abra a massa, faça cordões, corte e modele os sequilhos com formato de sua preferência.
Leve para assar por 5 minutos ou até que fiquem dourados levemente.

Culinária

 

Biscoito de queijo

Biscoito de queijo

Essa é mais uma receita saborosa de queijo. todos adoram biscoito de queijo e essa receita é muito fácil biscoitode ser feita e o sabor é garantido. Muito delicioso. Vamos à receita.

Biscoito de queijo

  • Prep time: min
  • Cook time: min
  • Total time: 0 min
  • Difficulty: easy

Ingredientes:

  • 1kg de goma azeda
  • 1kg de queijo ralado
  • 7 ovos
  • 500 g de manteiga
  • sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande de plástico. Amasse até dá ponto (quando a massa começar desgrudar da mão) e enrole a massa no formato de uma meia lua. Passe o garfo por cima apenas para decorar. Em uma assadeira untada com óleo leve ao forno para assar até dourar.

Publicado em by Vanessa

Pão Caseiro

 

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 10 colheres de açúcar
  • Menos de 1/2 colher de sal
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de água morna
  • 200 ml leite morno
  • 30 g de fermento fresco
  • Farinha de trigo o quanto baste, até desgrudar das mãos (não tem quantidade exata, depende do tamanho dos ovos, temperatura, umidade etc)

Precursor da serotonina. Qualidade farmacêutica garantida!

Modo de Preparo

  1. Misture em uma vasilha, o ovo, açúcar, sal, ovo e o fermento, até dissolver bem o fermento, adicione o óleo, leite morno e a água morna, mistura bem
  2. Adicione o trigo até desgrudar da bacia e da mão
  3. Deixe crescer até dobrar de tamanho
  4. Reparta a Massa em três pedaços e cilindra 40 vezes cada massa e deixe crescer até ficar bem grandão
  5. Asse no fogo a 180°C até dourar
  6. Observação não aquecer o forno antes de assar

Sobremesa

Pudim de coco é feito em só 35 minutinhos. Confira a lista de ingredientes:
2 xícaras de (chá) de leite em pó integral
1 xícara de ( chá) de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 xícaras de (chá) de coco ralado
1 xícara de (chá) de açúcar refinado
1 e 1/2 litros de água filtrada
Coco para decorar
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